Beschreibung

Mit dem Kochmesser aus der Serie Ikon von Wüsthof gelingen Ihnen mühelos langgezogene Schnitte mit präzisem Schnittbild bei einer Vielzahl von Anwendungen. Das vielseitig einsetzbare Allzweckmesser besticht mit seinem Komfort in der Messerführung, der Leichtigkeit beim Schneiden größerer Lebensmittel und der Spezialklinge mit der rasiermesserscharfen Schneide.

robustes Kochmesser aus der Serie Ikon für ein cleveres Schneiden durch Kohl, Fisch, Fleisch oder Gemüse
ist durch den Halbkropf beim Wiegen, Hacken und Schnippeln fast schwebend zu führen
Küchenmesser aus rostfreiem Edelstahl mit 20 cm langer Messerklinge
Erl läuft bis zum Ende durch und ist im Verhältnis zur Klinge optimal ausbalanciert
sorgfältige Politur von Hand
Doppelkropf und Bart bieten Stabilität in der Handhabung
ergonomische Form des Griffes ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten
Messergriff aus afrikanischem Grenadillholz, mit unvergleichlicher Maserung, dreifach vernietet
wasserabweisendes Holz mit enormer Strapazierfähigkeit aus kontrolliertem Anbau
Handreinigung für Spezialmesser, Geschmeidigkeit des Griffes mit Öl erhalten
made in Germany

Griffmaterial	Grenadill
Schneide	glatt
Hersteller-Nr.	1010530120
EAN	4002293101705
Klingenlänge	20 cm
Klingenmaterial	Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
Grifflänge	11.4 cm
Herstellung	aus einem Stück
Farbe	braun
Spülmaschineneignung	Nur Handwäsche
Breite	5 cm
Härtegrad	58 HRC
Herstellverfahren	Geschmiedet