Beschreibung

Dieses Kochmesser aus dem Hause Wüsthof ist ein echter Alleskönner in der Küche. Es wiegt, hackt oder schneidet Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse. So bereitet schon die Zubereitungsphase große Freude. Üben Sie dank der ausgewogenen Balance zwischen Klinge und Griff neue Schnitttechniken. Der Halbkropf, so wird der Übergang von Griff zu Klinge genannt, verringert das Gewicht des Kochmessers aus der Serie Classic Ikon, so dass es angenehm leicht zu führen ist.

Kochmesser Classic Ikon mit schwarzem Griff
geschmiedet aus einem Stück Edelstahl
Härtegrad 58 HRC
dreifach genietet
durchgehender Erl
finaler Polierabzug per Hand
20 cm Klingenlänge
nutzbar für Fisch, Fleisch, Gemüse, Kohl, Kräuter, Obst und Salatköpfe
zum Hacken, Schneiden, Wiegen
Nachschärfen der gesamten Klinge möglich
Handwäsche

Griffmaterial	Kunststoff
Hersteller-Nr.	1030330120
EAN	4002293101156
Klingenlänge	20 cm
Klingenmaterial	Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
Grifflänge	11.4 cm
Farbe	schwarz
Spülmaschineneignung	Nur Handwäsche
Material	Edelstahl 18/10
Breite	4.7 cm
Länge	31.4 cm
Härtegrad	58 HRC
Herstellverfahren	Geschmiedet